Viser opslag med etiketten Royal icing. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Royal icing. Vis alle opslag

20. apr. 2012

Drop flowers af royal icing

Jeg har i dag lavet nogle "drop flowers" som jeg vil gemme til senere brug.

Drop flowers er små blomster af glasur, som er lavet med en tylle. Jeg har brugt 1M tyllen i dag, men der findes flere forskellige tyller som giver forskellige blomster.

Glasuren er det der kaldes royal icing. Den er lavet med æggehvide i stedet for vand, og er meget fast i konsistensen.